ÉVÉNEMENTS
MAISON RUINART
Première Maison de Champagne
Établie depuis 1729, la Maison Ruinart est la plus ancienne Maison de Champage. Son savoir-faire unique est le fruit d'une longue tradition familiale marquée par un esprit pionnier. Cépage signature de la Maison, le chardonnay est au cœur de toutes les cuvées Ruinart. Issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, ce cépage caractérisé par sa légèreté et sa grande minéralité est à l’origine de la fraîcheur aromatique au goût Ruinart.
93/100
ROSÉ
La cuvée Ruinart Rosé allie la fraicheur du chardonnay, signature du goût Ruinart au fruité du pinot noir. Versatile et structuré, ce champagne se caractérise par des notes de fruits exotiques et une perception gustative délicate en bouche. L’expression fruitée du goût Ruinart.
93/100
BRUT 2016
Fruit d’une année marquée par un climat très contrasté, R de Ruinart 2016 présente un équilibre entre rondeur et fraîcheur. Dans cette cuvée, le meunier complète l’assemblage harmonieux du chardonnay et du pinot noir. Un vin équilibré, porteur d’une belle complexité aromatique.
94/100
BLANC DE BLANCS
Exclusivement élaborée à partir de chardonnay, cépage signature de la Maison, la cuvée Ruinart Blanc de Blancs est un vin délicat entre fraîcheur et rondeur. À la fois visionnaire dans son élaboration et singulier à la dégustation, cet assemblage issu de différents crus de chardonnay soigneusement sélectionnés offre une expérience gustative fruitée aux notes d’agrumes. La fraîcheur aromatique dans son élégante simplicité.
93/100
BRUT R
Dans un équilibre harmonieux, R de Ruinart réunit la fraicheur du chardonnay, la structure du pinot noir et le fruité du meunier. Ce champagne à la texture enrobante présente un assemblage avec une jolie complexité aromatique, entre des notes grillées et un fruité frais. L'expression première du goût Ruinart.
96/100
DOM RUINART BLANC DE BLANC EXTRA BRUT 2013
Dom Ruinart Blanc de Blancs consacre les plus belles vendanges. Blanc de blancs par excellence, cette cuvée est exclusivement composée de chardonnays Grands Crus issus de la Côte des Blancs et du versant Nord de la Montagne de Reims.
*Dégustation sur place possible