ÉVÉNEMENTS

CHÂTEAU PAVIE

Au sommet de la hiérarchie

La genèse de ce domaine viticole remonte à des temps immémoriaux, avec les premières vignes plantées sur les coteaux de l'actuel Château Pavie dès le quatrième siècle. Depuis mars 1998, Chantal et Gérard Perse sont les propriétaires de ce domaine prestigieux, classé Premier Grand Cru Classé « A » et reconnu pour l'un des terroirs les plus remarquables de Saint-Émilion.

Le vignoble du Château Pavie, s'étendant en un seul tenant sur 37 hectares, figure parmi les plus vastes des Premiers Grands Crus Classés de la région de Saint-Émilion.

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CHÂTEAU PAVIE 2012

Saint-Émilion Grand Cru

Premier Grand Cru Classé

Château de Pavie est un vin d'exception, reconnu pour sa richesse et sa complexité. Ce grand cru classé offre des arômes intenses de fruits noirs et d'épices, avec une structure élégante et puissante. Sa profondeur et sa finesse en font un incontournable des plus belles tables.

ARÔMES DE PAVIE 2016

Saint-Émilion Grand Cru

Second Vin

Le second vin de Château de Pavie offre des arômes séduisants de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, accompagnés de légères notes épicées et florales. Moins puissant que le premier vin, il se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et une texture soyeuse, tout en conservant une belle élégance.

ESPRIT DE PAVIE 2017

Bordeaux

Ce vin incarne finesse et accessibilité. Ses arômes de fruits frais, de crème de cassis, de mûre sucrée, se mêlent à des touches subtiles d’épices. Plus léger que son aîné, il offre une structure souple et élégante, idéale pour une dégustation plus immédiate.

CLOS DES LUNELLES 2020

Castillon Côtes de Bordeaux

Pousser jusqu'à l'extrême le défi de l'excellence... "Frappé par la baguette magique de Gérard Perse" selon la formule de Robert Parker, le petit domaine des Côtes de Castillon (8.5 hectares) va révéler l'immense potentiel de son terroir en se voyant octroyer, dès le premier millésime de son nouvel acquéreur, la note de 93 sur 100 par le célèbre commentateur américain.