ÉVÉNEMENTS
DOMAINE DES ROCHES NEUVES
DOMAINE DES ROCHES NEUVES
Thierry Germain, figure de proue de Saumur-Champigny, brille aussi parmi les vignerons éminents de la Loire. Issu d'une école bordelaise, il a innové dans l'exploitation des sols ligériens et du Cabernet Franc, créant des vins raffinés et élégants qui se bonifient avec le temps.
CLOS DE L'ECHELIER 2022
AOP Saumur Champigny
Le vin est ample, grasse suave, jusqu'à une finale élancée. L'éclat du fruit avec beaucoup d’élégance.
CLOS ROMANS - BLANC 2022
AOP Saumur
Il dévoile une palette aromatique de fruits blancs et exotiques. On notera même un côté agrume sur le citron ou le pamplemousse. On décèle enfin de jolies notes florales sur l’acacia ou l’aubépine, voire la rose.
ECHELIER - BLANC 2022
AOP Saumur
L’attaque est droite, puissante et fruitée. Elle dévoile de jolies notes florales et de fruits blancs. La finale minérale est pure, nette et riche.
FRANC DE PIEDS 2022
AOP Saumur Champigny
Le vin est croquant, juteux et délicat, sur les petits fruits rouges.
Une légère acidité donne de l’ampleur et une belle profondeur.
MARGINALE 2022
AOP Saumur Champigny
L’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir.
Son fruité intense semble imposant et l’acidité, sans ostentation.
MÉMOIRES 2022
AOP Saumur Champigny
Un vin assez complexe, à la fois puissant et subtil, qui dévoile en finale une grande pureté minérale.
TERRES CHAUDES 2022
AOP Saumur Champigny
Le fruité est légèrement compoté et apporte l'épaisseur. D'une belle acidité, on notera des arômes d'eucalyptus et de bergamote.
L'ensemble offre un vin souple.
*Dégustation sur place pour certains millésimes